在寻常厨房之中，也有一种面条让人流连忘返。主要材料包括四百克优质面粉，三百克鲜嫩豆角，以及同样数量的黄豆芽，还有两百克五花肉丝。清水、油、盐等调料，更是锦上添花。再配上葱花的清香、姜末的辛辣和五瓣蒜的韵味，足以让人垂涎欲滴。
在全自动面条机的旋转中，我们放入精选面粉，再撒入适量的盐和植物油。当机器开始搅拌时，我们分几次加入清水，仿佛在和面为一场盛宴做准备。大约搅拌五分钟，面团成絮状，此时打开压面开关，面条如丝带般溢出。
备好的面条静静地躺在一边，而我们开始准备丰富的豆角豆芽炒肉。豆角和豆芽经过洗净切段，五花肉丝则用酱油、料酒、胡椒粉和油盐腌制，仿佛在为舞台上的舞者化妆。
锅中倒入适量的油，当油温升起，放入八角和花椒，宛如一场盛宴的前奏。再放入葱花和姜末，香气四溢。接着，将肉放入锅中翻炒，炒至变色。然后，豆角加入锅中翻炒，直到豆角变色稍微变软。最后加入豆芽翻炒，仿佛一场蔬菜的舞蹈。
倒入没过豆角的水，大火煮开后转中火。再加入酱油和盐调味，让这道菜的口感更加丰富。然后，将面条铺在这道菜的上方，盖上锅盖焖煮。这个过程仿佛是在等待一场精彩的演出。
当汤汁收得差不多时，我们放入蒜末和香油提味。然后轻轻翻动面条和菜，让面条上沾满浓郁的菜汁。这一刻，一道美味的豆角豆芽焖面就完成了。
这就是一道让人回味无穷的面条，既有面条的筋道，又有豆角和豆芽的鲜嫩，还有五花肉的鲜美。如果你也想尝试烹饪这样的美食，不妨关注我们的菜谱宝频道，更多美食等你来发现。
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