鱿鱼拌面——一道美味佳肴的制作教程，带你走进美食的世界。今天，菜谱宝小编为你带来这道口味独特、让人垂涎欲滴的鱿鱼拌面制作教程，还有详细的图解哦！
所需食材：新鲜鱿鱼250克、葱油适量、优质酱油2茶匙、香葱若干以及口感劲道的手工面条150克。
制作流程：
一、准备阶段
我们将所需食材一一备好。新鲜鱿鱼清洗干净，切成适当大小的块状。香葱洗净切好备用。
二、烹饪阶段
1. 在锅中加入适量的清水，煮沸后加入少许细盐。
2. 将面条放入锅中，用中小火煮制。煮面条时，注意火候的控制，以免面条破损或过度软化。
3. 当面条煮至微熟时，加入小半碗清水，继续煮制。这一步可以使面条更加劲道有弹性。
三、调味与拌制
1. 将煮好的面条捞出，沥干水分，放入碗中。
2. 加入切好的鱿鱼块，撒上适量的葱油，淋上优质的酱油，撒上切好的香葱段。
3. 用筷子轻轻拌匀，让面条充分吸收鱿鱼的味道和调料的香气。
四、完成
现在，一道美味的鱿鱼拌面就制作完成了！面条劲道可口，鱿鱼鲜嫩多汁，搭配上浓郁的调料，让人回味无穷。
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