茶叶长白毛了，我们首先需要分辨这些白毛是茶叶本身的茶毫，还是由于存储不当导致的霉变。这关乎我们的健康，不容忽视。
茶叶长白毛，是不是意味着茶叶已经变质不能饮用？答案并非绝对。如果这些白毛是茶叶自身的茶毫，那么茶叶的品质并未受到影响，茶香犹存，这样的茶叶是可以饮用的。特别是像碧螺春这样的上品茶叶，茶毫丰富，冲泡时的茶香味更是浓烈，营养价值也不打折扣。
如果茶叶上的白毛是由于存储过程中环境潮湿、不通风导致的霉变，那就要小心了。霉变的茶叶会散发出不同于陈茶的霉味，这是茶叶中细菌滋生的信号。继续饮用这种茶叶可能会导致腹泻等不良反应，对我们的健康构成威胁。霉变的茶叶绝不能饮用。
为了确保茶叶的品质，我们在存储茶叶时需要格外注意。茶叶应保存在干燥、通风的环境中，避免受潮。还要定期检查茶叶的状态，一旦发现霉变的茶叶要及时清理，防止其污染其他茶叶。
值得一提的是，保存良好的茶叶可以长时间保持其品质，甚至几十年、百年都不易变质。这样的茶叶不仅口感醇厚，营养价值也得到了很好的保留。对于爱茶之人来说，正确存储茶叶是保持茶叶品质的关键。
茶叶长白毛并不一定意味着不能饮用，但我们需要仔细分辨白毛的性质，并重视茶叶的存储方法。只有这样，我们才能真正享受到茶叶带来的健康和乐趣。
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