菜干蜜枣瘦肉汤：家常美味，润燥滋阴
白菜干、蜜枣与瘦肉的结合，是一道冬日里的暖心佳肴。这道汤品不仅口感鲜美，还具有丰富的营养价值，适合各个年龄段的人群。
所需材料：
白菜干 50克、蜜枣 2颗、瘦肉 150克、盐 适量
烹饪步骤：
1、将白菜干用水冲洗一下，然后放入清水中浸泡，直至软化。
2、将瘦肉切成块状，放入沸水中焯去血沫，这一步是为了去除肉中的杂质和腥味。
3、接下来，将泡软的白菜干放入砂锅内，加入足够的清水。
4、放入两颗蜜枣，让汤底增添一丝甜蜜。
5、然后，将处理好的瘦肉也放入锅内。
6、大火煮沸后，转为小火，慢慢煲煮。这一步需要耐心，因为只有慢火才能煲出浓郁的汤底。
7、大约一个小时后，汤已经煲得差不多了。这时，根据个人口味加入适量的盐调味。
8、一碗美味的菜干蜜枣瘦肉汤就完成啦！冬季饮用，既滋补又暖心。
小贴士：若想更多美味食谱，不妨关注我们的栏目，这里将为您带来更多美食的发现和分享。在寒冷的冬天，来一碗热腾腾的菜干蜜枣瘦肉汤，让身体和心灵都得到温暖的滋养。这道汤品不仅简单易做，而且营养丰富，是家庭餐桌上的不二之选。享受美食的也享受家庭温馨的时光吧！
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