燕麦巧克力脆蛋糕_燕麦巧克力脆皮雪糕

燕麦巧克力脆蛋糕的风味之旅

基础配方篇

熟透的香蕉捣碎后，与燕麦片、可可粉的浓郁香气相融合，再加上泡打粉的魔力，使蛋糕质地更加蓬松。当加入鸡蛋、牛奶和酸奶搅拌成糊状时，你已能嗅到即将到来的美味。将这些糊状的食材分层铺入模具中，并在其中夹入黑巧克力和蓝莓的惊喜，烘烤40分钟后，一个香气扑鼻的燕麦巧克力脆蛋糕就新鲜出炉了。

免烤简易版

对于追求快捷的朋友，还有一款免烤的燕麦巧克力脆蛋糕等待你的尝试。将即食燕麦片与香蕉泥、可可粉混合后，简单压模，表面淋上融化的黑巧克力，放入冰箱冷藏定型。这样的蛋糕不仅制作简单，而且口感酥脆，同时带有强烈的饱腹感，是午后小饿时的理想选择。

健康改良版则更加精致，使用亚麻籽粉代替鸡蛋，植物奶替代牛奶，让蛋糕更健康。表面涂抹的融化的黑巧与坚果碎的搭配，更是让蛋糕在冷藏后脆皮效果更佳。

燕麦巧克力脆皮雪糕的诱惑

市售的燕麦巧克力脆皮雪糕也有其独特之处。蒙牛蒂兰圣雪雪糕外层是燕麦巧克力脆皮，内含丰富的生牛乳和复合麦片，口感丰富且不腻，每支约210大卡的能量。而凑单款麦片脆皮冰淇淋则使用比利时巧克力壳，麦片添加量更高，嚼劲十足。

健康选择小贴士

在选择雪糕时，可以考虑Oatly燕麦雪糕，它以植物基燕麦奶为主，0蔗糖0反式脂肪，是控糖期的理想选择。自制蛋糕时，可以添加蓝莓或坚果来提升风味。若你追求蛋糕的蓬松口感，不妨加入泡打粉或使用空气炸锅进行烘烤。

无论是脆蛋糕还是脆皮雪糕，燕麦与巧克力的结合都为我们带来了一场味蕾的盛宴。不妨动手尝试，享受制作的乐趣和美食的满足吧！