1. 酸奶蛋糕
一盒酸奶+两个鸡蛋+一勺糖+两勺淀粉搅拌均匀,摆上葡萄干,160度烤25分钟即可。
2. 蓝莓爆浆蛋糕
三个鸡蛋分离蛋黄蛋清,蛋黄加牛奶和蛋糕预拌粉打成奶白色,倒入模具放蓝莓,140度烤35分钟。
3. 舒芙蕾蛋糕
蛋清冷冻后加糖和柠檬汁打发,堆成球形撒坚果,150度烤20分钟,入口即化。
4. 千层红薯蛋糕
红薯切片煮3分钟,铺入烤碗后淋蛋奶液(鸡蛋+牛奶),撒杏仁片烤30分钟。
5. 奥利奥棉花糖蛋糕
奥利奥压碎铺底,烤10分钟后放棉花糖再烤3分钟,挤巧克力酱。
6. 千叶纹蛋糕
鸡蛋+牛奶+蛋糕粉打发,淋蛋黄液画纹路,160度烤40分钟。
7. 燕麦坚果蛋糕
燕麦+鸡蛋+牛奶+泡打粉混合静置5分钟,撒坚果烤20分钟。
8. 草莓酸奶蛋糕
酸奶+鸡蛋+淀粉调糊,放草莓烤30分钟,酸甜绵软。
小贴士:
这些食谱涵盖从基础到创意的多种口味,快试试吧!
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