巴斯克芝士蛋糕蛋糕店

巴斯克芝士蛋糕作为近年风靡全球的甜品，以其焦糖色外表和流心质地成为芝士控的挚爱。以下是结合各地热门店铺和特色的推荐：

1. 深圳白札烤芝士工作室

主打现烤巴斯克，需提前小程序预约，每周仅周二至周六营业

2. 上海必打卡店

柚子抹茶巴斯克（¥38）和咸蛋黄巴斯克（整只¥268）是特色，8家店铺覆盖茅台路、嘉善路等地

3. 合肥中市街隐藏店

明档现做凤梨巴斯克，芝士浓郁扎实，搭配熔岩巧克力盒装甜品

1. 西班牙La Viña餐厅

发源地老店，2.6公斤蛋糕含1公斤芝士，被《纽约时报》评为全球最佳

2. 香港丽晶酒店

限量款蜂巢蛋糕融合龙眼蜂蜜，搭配柑橘酱汁，适合高端甜品体验

口感判断：优质巴斯克应有焦香外皮+流心内馅，冷藏后质地更绵密

搭配建议：红酒或红茶能中和芝士厚重感

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