微波炉千层蛋糕的做法

1. 芒果酸奶千层蛋糕

  • 材料:芒果、酸奶、鸡蛋、玉米淀粉
  • 做法:芒果切片铺碗底,混合鸡蛋、酸奶和玉米淀粉搅匀后倒入碗中,微波炉高火4分钟。可直接吃或冷藏2小时,淋酸奶撒奶粉装饰
  • 2. 巧克力千层卷

  • 材料:巧克力牛奶、面粉、淡奶油
  • 做法:混合巧克力牛奶和面粉过筛,油纸垫碗倒入面糊,微波炉高火1分钟制成千层皮。打发淡奶油夹层卷起
  • 3. 奥利奥千层蛋糕

  • 材料:奥利奥饼干、牛奶
  • 比例:1块奥利奥配1.5勺牛奶(如12块配18勺)
  • 做法:分离饼干夹心压碎,泡牛奶1分钟后搅成糊状,微波加热成型后冷藏
  • 4. 红薯千层蛋糕

  • 材料:红薯片、鸡蛋、牛奶、面粉
  • 做法:红薯焯水后与蛋奶面糊交替铺入模具,微波炉烤10分钟。香甜软糯适合孩子
  • 小贴士

  • 面糊需充分搅拌过筛避免颗粒
  • 冷藏后口感更佳,可搭配水果装饰
  • - 微波功率不同需调整时间,建议分次加热观察状态

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