一、基础搭配原则
1. 菌菇类：松茸、香菇等菌菇包能提升汤品鲜味，富含多种氨基酸和微量元素
2. 药食同源食材：红枣、枸杞、淮山（山药）可补气血、健脾胃，适合孕期贫血调理
3. 坚果类：核桃搭配淮山能增强体质，促进胎儿发育
二、孕妇专属推荐组合
- 补钙组合：乌鸡+香菇+红枣+枸杞，焯水后炖煮30分钟，增强免疫力
- 贫血调理：乌鸡+板栗+山药+红枣，面粉清洗乌鸡后直接炖煮，汤汁清甜不油腻
- 产后恢复：菌菇包+老姜+枸杞，小火慢炖60分钟，适合下奶补气血
三、注意事项
1. 乌鸡处理建议用面粉揉搓清洗，保留营养的同时去除杂质
2. 干鲍鱼等海鲜类食材需提前泡发，搭配芡实、无花果更温和
3. 调味仅需少量盐，避免掩盖食材本味
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