1. 葱香鸡蛋饼
面粉加鸡蛋、酵母调成面糊，撒上葱花擀成薄饼煎至金黄，外酥里软葱香浓郁。搭配热豆浆或牛奶，5分钟就能搞定全家早餐。
2. 鲜虾米粉煲
米粉泡发后与鲜虾、瘦肉同煲，虾头先炒出红油再熬汤底，最后撒上胡椒粉和葱花，鲜味十足暖胃驱寒。
3. 萝卜煎饼
萝卜丝用盐腌出水分后加鸡蛋、煎饼粉调糊，小火慢煎至两面金黄，口感外脆内嫩带清甜。
4. 暖身汤面
煎蛋浇热油激香蒜末，煮面时加入青菜，最后淋上酱醋汁，10分钟完成有菜有蛋的热汤面。
5. 发酵面食
酵母面团包入豆沙或蔬菜馅，蒸/煎成蓬松面点，可提前冷藏发酵节省早晨时间。
小贴士：
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