关于山药馅饼的制作,让我们一起这美味的秘密。这款馅饼不仅口感丰富,而且制作起来也相当简单,只需10个步骤,就能让你轻松享受美味。
我们来准备饼皮材料。取面粉200克、白糖10克、酵母3克,以及水105克。将这些材料放入和面盆中,慢慢加入水,一边搅拌一边揉面。当面团变得光滑细腻时,常温发酵至两倍大小,等待使用。
接下来,准备馅料材料。将山药洗净后,放入蒸锅中蒸25分钟左右,然后取出放凉。去皮后的山药放入破壁机杯中,启动破壁机,选择研磨功能,只需35秒左右,香滑细腻的山药泥就制作完成了。
现在,让我们开始制作山药馅饼。将发酵好的面团分成若干小块,擀成圆形饼皮。然后,将制作好的山药泥、黄油、椰蓉和白糖混合均匀,制成馅料。将馅料包入饼皮中,封口捏紧,防止馅料漏出。
接着,将包好的馅饼放入预热好的电饼铛或平底锅中,两面煎至金黄色。煎好的馅饼香味扑鼻,令人垂涎欲滴。
这款山药馅饼不仅口感鲜美,而且富含营养。山药具有滋补强身的功效,搭配香甜的面饼,让人食欲大增。制作过程中,每一步都充满了乐趣和期待,让人忍不住想一竟。
这款山药馅饼适合各种场合,无论是早餐、午餐还是晚餐,都能给你带来美好的味蕾享受。快来试试这款美味佳肴吧,让你的味蕾尽情舞动!
这款山药馅饼不仅美味可口,而且制作简单。只需按照上述步骤操作,就能轻松制作出令人垂涎欲滴的山药馅饼。快动手试试吧,让你的家人和朋友一起分享这美味的佳肴吧!
转载美食菜谱网文章保留链接: 山药做的馅饼好吃吗,山药馅饼的10步做法