最美味的英式早餐在哪里 让吃过300份英式早餐的专家告诉你

英国的食物虽然常常受到人们的批评,但英式早餐却是一个不可或缺的文化符号。不同于其他欧洲国家的简单早餐组合,英式早餐丰富多彩,包括烤番茄、炒蛋、香肠、培根、焗豆、蘑菇以及烤马铃薯等多种食材。在这其中,吐司或可颂面包是不可或缺的主角,最后以果汁、咖啡或茶作为完美结尾。

近期,一位被称为“Fry Up Inspector”(英式早餐检察员)的匿名美食家在英国崭露头角。身为英式早餐的狂热粉丝,他某日品尝到一顿难以下咽的英式早餐后,决定采取行动。他开启了一个博客,记录自己走访过的餐厅,并建立了评分制度。只有获得8.5分以上的餐厅,才能荣获他独家的“检察员推荐”贴纸,其严格程度堪称英式早餐的“米其林指南”。

在过去的两年里,这位检察员已走访超过300家餐厅,品尝了数以百计的英式早餐。他的足迹不仅遍布家乡Norwich,还拓展到London、Northampon、Cambridge、Brighton和Bristol等地。甚至,他还曾在巴黎品尝过英式早餐的法式版本。

检查员表示,大多数美食评论网站对英式早餐的介绍寥寥无几,而他希望通过自己的博客让大家了解更多细节,如餐厅的营业时间、提供的食物种类、用餐环境等。他提到,“很多人喜欢在假日外出享受丰盛的早餐,我的博客为他们提供了根据自己的喜好挑选餐厅的可能。”

他的评分标准并非随意而定,而是基于六个严格的标准:第一印象、服务、食材、摆盘、味道和餐点价值。通过这六个方面的综合评估,得出餐厅的最终评分。至于哪个地区的英式早餐最为美味,从检查员给予家乡Norwich的12家餐厅至少8.5分的高分来看,家乡的味道无疑是最让人陶醉的。

原本只是记录个人体验的博客,没想到吸引了75万人次访问。如果你计划前往英国享受一顿丰盛的英式早餐,不妨参考这位“英式早餐检察员”的博客,它可能会成为你的英式早餐旅行指南。

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