菜谱宝分享黑椒香草烤风琴土豆的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 烤主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
- 土豆120g4
- 胡萝卜120g4
- 黑胡椒碎适量
- 橄榄油或黄油15ml
- 香草少许
- 盐1小撮
胡萝卜和土豆洗净，皆保留外皮
土豆切成不断的风琴状，如图。怕切断在土豆两底侧放上筷子，避免切到底。第2步
胡萝卜纵向切开，和切好的土豆放入烤盘里
洒上盐、香草、黑胡椒碎第3步
在切些薄黄油片铺在胡萝卜和土豆上
放入预热好200度烤箱，中下层烤30分钟，取出把流出来的油再刷回胡萝卜土豆上，继续烤20分钟即可。第4步
香喷喷的黑椒香草烤风琴土豆就做好了
黑椒香草烤风琴土豆的做法小贴士1.如果用橄榄油，在放调料前均匀涂抹在胡萝卜土豆上
2.香草是指:百里香、迷迭香、牛至叶、罗勒。我用的是干的，用新鲜的也行黑椒香草烤风琴土豆的营养分析
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