菜谱宝分享豉汁椒蒜洋天鹅的做法
- 家常菜谱分类
- 蒜香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 紫石房蛤三个
- 洋葱两层
- 胡椒粉适量
- 白酒一丢丢
- 豉汁适量
- 豆豉一把
- 蒜六瓣
- 菜椒一个
- 葱适量
- 蚝油适量
- 白糖适量
- 五香粉少许
- 油适量
先比着这个菜谱把豉汁跟蛤收拾好
根据个人喜好切点儿椒第2步
扒两层洋葱随便切一切
收拾好的蛤肉扔开水锅里头，烫个十来秒赶紧关火捞出来第3步
锅里放油，稍微一温扔洋葱
中小火扒拉香了扔青椒第4步
无意识扒拉到青椒没啥生味了扔肉
搅和匀了舀坨豉汁扔进去第5步
咔咔扒拉匀就可以关火盛出来啦
豉汁椒蒜洋天鹅的营养分析
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