菜谱宝分享秋葵炒肉的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 秋葵250克
- 蒜蓉5克
- 油适量
- 酱油4勺
- 盐1勺
- 淀粉1勺
- 葱花50g
- 蒜片20g
- 生姜20g
- 猪肉100g
秋葵炒肉的做法详细步骤第1步
准备蒜片、生姜片、葱花适量。(干辣椒看个人喜好)
秋葵从中间切开一分为二,猪肉需要用淀粉、料酒、姜片提前腌制备用。第2步
热锅凉油放干辣椒、葱姜蒜爆香味,随后倒入肉片翻炒。
待肉片九分熟时倒入秋葵,快速翻炒。一勺盐,一勺蚝油,三勺酱油,随后加少量开水倒入锅里。待秋葵熟了以后,加入鸡汁。就可以出锅了!秋葵炒肉的营养分析
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