菜谱宝分享广式香肠炒扁豆的做法
- 家常菜谱分类
- 清香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 生抽20g
- 盐12g
- 鸡精12g
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 香肠两根
- 扁豆根据个人需求
葱姜蒜切末
香肠提前2小时从冰箱拿出，切片。扁豆洗净。第2步
加入葱姜，倒入香肠，煸香。
盛起香肠，倒入扁豆，大火爆炒2分钟。第3步
倒入香肠，根据个人口味，加入适量的盐、鸡精和少量生抽，开中火炒1分钟。撒上葱末，盛盘！
广式香肠炒扁豆的做法小贴士如无法掌握扁豆生熟，可考虑加入适量的水淀粉爆炒，加速食物变熟。广式香肠炒扁豆的营养分析
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