菜谱宝分享冬瓜丸子汤的做法
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- 香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 猪绞肉馅250g
- 冬瓜适量
- 小葱适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 鸡精适量
冬瓜丸子汤的做法详细步骤第1步
把绞肉用盐，料酒，白胡椒粉，蛋清一个，淀粉拌好。腌制十分钟
冬瓜切成片第2步
水烧开下入冬瓜
接着把绞肉做成丸子状，放入盐，白胡椒粉，鸡精。煮一分钟第3步
出锅撒上小葱。
冬瓜丸子汤的做法小贴士这道菜做法简单，味道清淡鲜美，白胡椒粉是关键，要多放点冬瓜丸子汤的营养分析
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