菜谱宝分享辣炒黄豆芽的做法
- 家常菜谱分类
- 辣味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 黄豆芽250克
- 生抽1汤匙
- 盐1茶匙
- 瘦肉适量
- 辣椒两个
- 米醋适量
- 蒜蓉，葱，香菜适量
辣炒黄豆芽的做法详细步骤第1步
瘦肉切片，用淀粉，盐，生抽腌十分钟，黄豆芽去根，用水浸泡十分钟，辣椒，蒜蓉，葱，香菜都切好，
锅中热油，放入瘦肉炒熟，然后放入蒜蓉，辣椒，翻炒两下，倒入洗好的黄豆芽，炒至半熟放盐鸡精，喜欢吃酸的话加一点醋（醋也可以保持维生素c不容易破坏）。炒熟即可出锅，非常适合夏季吃的一道清凉菜。辣炒黄豆芽的做法小贴士放一点点醋，更美味哦。维生素c又保持得更好。辣炒黄豆芽的营养分析
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