菜谱宝分享清粥和小菜的做法
- 家常菜谱分类
- 咸鲜味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 潮州萝卜干2条
- 蒜头5瓣
- 火腿肠3根
- 绿豆一把
- 小米一把
- 大米一把
- 干百合一把
- 桂圆一把
- 枸杞一把
清粥和小菜的做法详细步骤第1步
煲粥食材，洗干净，提前浸泡一小时，加有两三滴，按“煮粥”按键。
煮粥，处理下粥小菜。第2步
潮州萝卜干，洗去表面盐分。
切成细条。第3步
火腿肠切片。
蒜头切片。第4步
蒜片起锅。
闻到蒜香后下萝卜干。第5步
翻炒透后，加白糖。
白糖化后下火腿肠。第6步
一点点XO酱调味。
粥也好了。第7步
清粥，夏日必备。
萝卜小菜，下粥必备。清粥和小菜的营养分析
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大米 大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、...
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