菜谱宝分享葱爆肉的做法，让更多人知道
- 家常菜谱分类
- 葱香味 菜品口味
- 爆主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 瘦五花肉或里脊肉250克
- 葱2棵
- 甜面酱或海天豆瓣酱2汤勺
肉切片，加酱油、生抽、料酒、糖、胡椒粉、水淀粉，姜末，抓匀。
葱切马蹄块备用第2步
油热后，放腌好的肉片，大火快速翻炒。
肉炒至变色，加甜面酱，继续翻炒，加少许盐，也可不加。第3步
放入切好的葱块，翻炒至葱变软。
装盘，享用葱爆肉的营养分析
转载美食菜谱网文章保留链接： 葱爆肉
葱爆肉
肉切片，加酱油、生抽、料酒、糖、胡椒粉、水淀粉，姜末，抓匀。
葱切马蹄块备用第2步
油热后，放腌好的肉片，大火快速翻炒。
肉炒至变色，加甜面酱，继续翻炒，加少许盐，也可不加。第3步
放入切好的葱块，翻炒至葱变软。
装盘，享用葱爆肉的营养分析
