白菜豆腐炖汤
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汤香四溢，滋味鲜美。精选新鲜白菜与嫩豆腐一同炖煮，首先将鸡蛋煎至微黄增添口感。注入开水，让豆腐与白菜在锅中慢慢炖煮，最后撒上一把枸杞，让人垂涎欲滴。
青椒嫩炒牛肉
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选用上等牛肉，以红薯粉腌制，使其更加嫩滑。搭配新鲜青椒一同快炒，牛肉的嫩滑与青椒的清香交织在一起，令人食欲大增。
杏鲍菇鱼香凉拌
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杏鲍菇切成细丝，先焯水处理。之后淋上特制的鱼香汁，由生抽、陈醋和蚝油精心调制而成，酸甜微辣，清爽开胃，是夏日里的最佳凉菜。
萝卜虾皮营养汤
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将萝卜切成丝，炒软后加入虾皮一同煸香。注入开水，煮出奶白浓郁的汤底。这不仅是一道美味的汤品，更是暖胃又补钙的营养佳品。
番茄滑蛋牛肉盛宴
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开启番茄罐头，轻松出汁。搭配经过淀粉抓过的牛肉片，同滑蛋一起烹饪。酸甜可口，牛肉嫩滑，令人食欲大增，堪称下饭神器。
小贴士：
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在烹饪绿叶菜时，建议进行焯水处理以去除草酸，同时保留叶酸。豆制品和菌菇类是餐桌上的常客，它们富含植物蛋白，是营养补充的佳品。夏季可尝试制作凉粉、清炒丝瓜等清爽菜式，为餐桌增添一抹清凉。
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