基础版天使蛋糕(6寸)
1. 准备材料:蛋清180克、低筋面粉80克、玉米淀粉18克、糖30克、椰浆80克、玉米油20克、柠檬汁几滴
2. 面糊制作:
3. 打发蛋白:
4. 混合烘烤:
简化版(无需椰浆)
关键技巧
装饰建议
出炉后可撒糖粉、椰蓉或搭配果酱,冷藏后口感更佳
完整教程可参考:[香哈菜谱] 或 [下厨房]。
转载美食菜谱网文章保留链接: 天使蛋糕做法教程简单
1. 准备材料:蛋清180克、低筋面粉80克、玉米淀粉18克、糖30克、椰浆80克、玉米油20克、柠檬汁几滴
2. 面糊制作:
3. 打发蛋白:
4. 混合烘烤:
出炉后可撒糖粉、椰蓉或搭配果酱,冷藏后口感更佳
完整教程可参考:[香哈菜谱] 或 [下厨房]。
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