新疆沙湾作为大盘鸡的发源地，其美食文化远不止于这一道名菜。当地的小吃街和烘焙点心同样充满特色，值得一竟：
一、沙湾小吃街亮点
1. 大盘鸡美食街：乌鲁木齐西路上绵延500多米的专业美食街，聚集了30年老店"老街坊"、创新口味的"阿依努尔"等知名店铺，主打传统大盘鸡、香菇大盘鸡等丰富品类。这里还保留着指导价（120-130元/份），确保游客体验地道风味。
2. 夜市文化：沙湾夜市涵盖香榭丽城市梦幻街、华录文化广场等多个区域，既有烤串、铁锅炖等新疆特色，也有网红小吃和亲子娱乐项目，营业至深夜仍热闹非凡。
二、特色烘焙与点心
小贴士：若想体验，可前往占地70亩的沙湾大盘美食城，这里融合江南建筑风格与新疆美食，夜间还有民族歌舞表演。
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