1. 樱桃
含铁量高达0.36-0.4mg/100g,同时富含维生素C促进铁吸收,是改善缺铁性贫血的首选。尤其适合女性经期后补血。
2. 葡萄/葡萄干
新鲜葡萄含铁0.6mg/100g,制成葡萄干后铁含量更高,还含有花青素等抗氧化成分。红葡萄补血效果优于绿葡萄。
3. 桑葚
含铁量高且富含维生素E、锌等矿物质,能促进红细胞生成,中医认为其有滋阴养血功效。适合气血两虚导致的失眠多梦者。
4. 红枣
药食同源,含环磷酸腺苷和多种矿物质,既补血又健脾养胃,可煮粥或直接食用。建议每日3-5颗。
5. 桂圆(龙眼)
含葡萄糖、蛋白质及丰富铁质,能补益心脾,改善贫血引起的失眠心悸。但性热不宜过量。
其他优质补血水果:
注意事项:水果补血需长期坚持,严重贫血者应配合动物肝脏等血红素铁食物,糖尿病患者慎食高糖水果如桂圆、甘蔗。
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