莱阳烘焙师烘焙公仔 莱州烘焙原料

一、莱阳烘焙相关

1. 烘焙原料店:莱阳市彬睿烘焙原料店成立于2018年,位于城厢街道白龙路40号,主营预包装食品、乳制品、蛋糕盒等批发零售。该店经营者为潘丹凤,目前处于在营状态。

2. 烘焙公仔制作:DIY创意娃娃饼干可参考以下步骤:

  • 材料:低筋面粉150克、黄油60克、牛奶45克、糖粉10克。
  • 步骤:面团冷藏后刻娃娃脸,180°C烤10-15分钟。
  • 二、莱州烘焙相关

    1. 原料供应商

  • 好姑娘烘焙原料店:成立于2020年,位于城港路街道,销售食品添加剂、预包装及散装食品。
  • 文泉西路欣泽食品原料经销处:经营预包装食品、烘焙器具及蛋糕包装等。
  • 2. 专业建议

  • 粉类推荐王后低筋面粉、宇治抹茶粉。
  • 乳制品可选安佳淡奶油或kiri奶油奶酪。
  • 三、通用烘焙知识

  • 酵母选择:鲜酵母或即发干酵母,注意活性与保质期。
  • 黄油使用:无盐黄油更适合烘焙,避免配方盐量失衡。
  • 如需具体店铺联系方式或更详细的原料清单,可进一步查询企业注册信息。

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