星期一:三鲜蔬菜卷
胡萝卜丝、西葫芦丝和香菇丝加盐腌制后挤干水分,拌入鸡蛋碎和虾皮,用馄饨皮卷成卷蒸10分钟即可。
星期二:土豆丝鸡蛋饼
土豆丝混合胡萝卜丝、面粉和鸡蛋,煎至定型后中间打入蛋黄,撒葱花芝麻,外酥里嫩。
星期三:奶香软饼
面粉加牛奶、鸡蛋和酵母调成面糊,摇晃均匀后小火煎至起泡,奶香浓郁无需揉面。
星期四:虾仁饼
焯水碎加虾仁、胡萝卜和面粉摊成小饼,撒芝麻煎至金黄,补铁又补钙。
星期五:吐司太阳蛋
吐司挖洞后放入平底锅,打入鸡蛋并铺上午餐肉和蔬菜,煎至双面金黄。
星期六:鲜虾蒸饺
虾泥拌胡萝卜玉米粒包入饺子皮,蒸10分钟出锅,鲜嫩多汁高蛋白。
星期日:红枣糯米糕
红枣碎与糯米粉、牛奶揉团蒸20分钟,软糯香甜适合搭配豆浆。
小贴士:
- 搭配牛奶、杂粮粥等饮品更营养全面
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