好吃又简单的午餐做法

1. 番茄牛肉烘蛋

牛肉用盐和黑胡椒腌制后,与小番茄、青椒翻炒,最后倒入蛋液烘至凝固,减脂期也能放心吃。搭配玉米饭和冰糖雪梨汤更完美。

2. 懒人盖饭系列

  • 鸡蛋肉丝盖饭:腌好的肉丝炒出油脂,加胡萝卜丝和甘蓝丝,最后放入炒蛋盖在米饭上,酱香浓郁超下饭。
  • 照烧虾仁蔬菜炒蛋:虾仁与西葫芦、胡萝卜丁翻炒,倒入预调照烧汁和鸡蛋,汤汁拌饭绝配。
  • 3. 一锅蒸菜

    大米加玉米粒蒸煮,同时蒸腊肠土豆、肉末豆腐泡和海参蛋羹,30分钟搞定三菜一汤。

    4. 下饭神器推荐

  • 花菜炒五花肉:花菜吸饱肉香,酱汁拌饭能多吃一碗。
  • 青椒火腿炒蛋:大火快炒的蓬松鸡蛋裹着焦香火腿,5分钟完成。
  • 包菜粉丝炒蛋:粉丝吸饱酱汁,包菜保持脆爽,剩菜改造首选。
  • 5. 便当精选

    糖醋里脊配菠萝、咖喱鸡肉土豆或嫩滑肉末蒸蛋,适合提前准备带饭。

    小贴士:复杂菜如锅包肉可周末预制,工作日简单翻炒即可。

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