空气炸锅烤架怎么放置

烤架基础放置方法

1. 平稳放入：将烤架支脚调整至与锅体完美贴合，确保放置时不会晃动。

2. 中心避让：烤架中心的孔位避免放置小块食物，防止掉落。

3. 双层设计：若使用立式挂式烤架，可垂直悬挂节省空间，同时烤制多种食材。

使用烤架的优势

受热均匀：食物不与锅底直接接触，减少焦糊风险，烤制效果更佳。

油脂滴落：立体设计让油脂自然滴落，口感更清爽。

效率翻倍：可同时烤制肉串、蔬菜等，适合家庭聚餐。

注意事项

稳固检查：烹饪前确认烤架无移位风险。

及时清洁：304不锈钢材质用清水冲洗即可，避免食物残渣堆积。

食材处理：肉块建议切成长条（约3厘米），穿签时采用“叠扇子”法增强附着力。

小贴士

挂式烤架使用时，建议等所有食材穿好后再统一悬挂，避免中途掉落。搭配腌制技巧（如加淀粉、食用油），能让烤肉更入味多汁。

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