海南作为热带旅游胜地,其甜品烘焙融合了椰香、热带水果等特色元素,形成了独具风味的甜品文化。以下是当前海南甜品店的特色盘点:
1. 文创甜品引领潮流
建筑设计师转型的S立方甜品工作室,将海南骑楼、更路簿等文化符号融入甜品设计,推出斑斓椰子杯子蛋糕、老街菠萝芋泥酥等作品,甚至用翻糖技术还物造型。其"舌尖上的文物"系列采用蔬果粉天然色素,兼顾健康与艺术性。
2. 本土化创新甜品
3. 网红打卡店铺
三亚法帝诺法式烘焙以简约风格吸引年轻人探店,儋州椰国椰香甜铺则凭借老盐百香果凤梨等特色饮品走红抖音。部分店铺推出抖音团购套餐,如双人甜品套餐含十种小吃饮品组合。
小贴士:部分高人气店铺需提前预约,建议通过官方渠道确认营业时间。
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