菜谱宝菜谱宝小编为你介绍巧克力香蕉班戟怎么做好吃
主料低粉80g，鸡蛋1个，牛奶220g，无盐黄油15g，细砂糖20g，香蕉3根，巧克力酱适量，巧克力屑少许
步骤
1.一个鸡蛋加20g细砂糖，用手抽打散即可;
2.加入牛奶搅匀，
3.筛入低粉搅匀;
4.融化的黄油倒入面糊中搅匀，有小疙瘩也没有关系，
5.接着面糊过筛，筛子上的小面疙瘩用刮刀碾压后，把筛子浸到面糊里再筛一遍;
6.过筛后的面糊非常细腻，放入冰箱冷藏30-40分钟，
7.冷藏后的面糊更加浓稠;
8.平底锅中放入一勺面糊，快速转动锅子让面糊流向四周，开小火加热，面糊全部凝固变色微微鼓泡，快速揭下面皮放入盘中;锅中不放油，面皮无需翻面;
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