菜谱宝菜谱宝小编为你介绍番茄脆皮凉粉的13步制作方法
主料豌豆粉100g,清水500ml,盐2g,油适量,番茄沙司适量
步骤
1.豌豆粉中放入清水250g,搅拌成细细的面糊;
2.面糊过筛,
3.得到更加细腻的面糊;
4.锅中放入250g清水、2g盐,小火烧至冒小泡的时候,倒入面糊,边倒边搅拌,
5.一直搅拌至非常粘稠的状态,这个过程需要10多分钟;
6.面糊倒入耐热的容器中,
7.彻底放凉;
注更多食谱请关注栏目。
转载特色小吃网文章保留链接: 番茄脆皮凉粉的13步制作方法
菜谱宝菜谱宝小编为你介绍番茄脆皮凉粉的13步制作方法
主料豌豆粉100g,清水500ml,盐2g,油适量,番茄沙司适量
步骤
1.豌豆粉中放入清水250g,搅拌成细细的面糊;
2.面糊过筛,
3.得到更加细腻的面糊;
4.锅中放入250g清水、2g盐,小火烧至冒小泡的时候,倒入面糊,边倒边搅拌,
5.一直搅拌至非常粘稠的状态,这个过程需要10多分钟;
6.面糊倒入耐热的容器中,
7.彻底放凉;
注更多食谱请关注栏目。
转载特色小吃网文章保留链接: 番茄脆皮凉粉的13步制作方法