凉拌黄瓜不辣的做法(凉拌黄瓜的做法没有辣椒) 编辑:奇闻怪事 时间: 2025-08-04 12:15 次数: 来源:www.caipub.com 材料: 黄瓜 2根 蒜 3瓣 生抽 2勺 香醋 1勺 白糖 1小勺 盐 适量 香油 1勺 熟芝麻(可选)少许 做法: 1. 处理黄瓜: 黄瓜洗净,用刀拍裂(这样更入味),再切成小段或块状。 撒少许盐拌匀,静置10分钟,腌出多余水分后倒掉(这样黄瓜更脆)。 2. 调酱汁: 蒜瓣剁成蒜末,放入碗中。 加入生抽、香醋、白糖、香油,搅拌均匀。 3. 拌黄瓜: 将调好的酱汁倒入黄瓜中,拌匀。 撒上熟芝麻(可选),冷藏10分钟更爽口。 小贴士: 喜欢酸味可以多加一点醋。 如果喜欢香菜,可以加一点提香。 冷藏后口感更佳! 这样做的凉拌黄瓜清爽脆嫩,特别适合夏天哦!试试看吧~ 转载菜谱宝文章保留链接: 凉拌黄瓜不辣的做法(凉拌黄瓜的做法没有辣椒)