鱼鳔南瓜排骨汤：一场味蕾的盛宴
一道令人垂涎欲滴的鱼鳔南瓜排骨汤，在今夜即将上演一场味蕾的盛宴。这道汤品，通常我们可能习惯于用鸡精来提味，但今天，我们尝试用牛肉粉来赋予它新的风味，看看会有什么惊喜。
烹饪过程中，鱼鳔是不可或缺的主角。通常，鱼鳔带有微妙的鱼腥味，我们通常会借助生姜来中和这种味道。今晚我们仅在汤中加入了牛肉粉，那独特的鱼腥味便消失得无影无踪，留下的只是汤头的鲜美和可口。这效果真的出乎我们的意料，真心为这一创新点一个大大的赞！
那么，让我们深入了解一下这道佳肴的主要成分：
主料：鱼鳔100g、南瓜350g、肉排250g、泡发木耳30g。这些食材在相互搭配下，将为我们带来丰富的口感体验。
辅料则是滚水600ml和大喜大牛肉粉调味料8g，它们将为主料增色添味，使得整道菜品更加美味。
烹饪的步骤也相当简单：
1. 将鱼鳔、南瓜、排骨（请记得将它们放在一起拍摄）以及木耳和牛肉粉调味料准备好。
2. 木耳需要焯烫一下，以去除其生涩味道。
3. 鱼鳔和排骨也要经过焯烫，以去除血水和杂质。
4. 将处理好的鱼鳔和排骨放入电压力煲内胆中，加入滚水。
5. 加入牛肉粉调味料，让汤底更加鲜美。
6. 通电并选择【煲汤】功能键，让食材在电力压力下慢慢炖煮。
7. 时间到后，将炖好的汤倒入砂锅中。
8. 加入木耳和切块南瓜，大火煮至南瓜熟软。
9. 熄火并盛出，这道美味的鱼鳔南瓜排骨汤就完成了。
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