【菜谱宝独家分享】粉丝泡菜包的制作秘籍，带图解让你轻松上手！
今天，菜谱宝小编带你一起美味新境界——粉丝泡菜包。无需复杂的步骤，只需简单的食材，就能制作出令人垂涎欲滴的美食。让我们开始吧！
所需材料：
红薯粉丝80g，韩国泡菜100g，面粉200g，油适量，盐适量，发酵粉适量，生粉适量，料酒适量，肉丝50g。
制作步骤：
1. 将发酵粉放入三十度的温水中，充分混合后，加入到面粉中。
2. 揉成光滑的面团，并加盖放置在室温下，等待发酵。
3. 当面团发酵至原来的1.5-2倍大时，用手指按压不会反弹，面团就准备好了。
4. 接下来，准备馅料。将肉和泡菜切成细丝，红薯粉丝提前泡软。
5. 在肉丝中加入盐、生粉和料酒，搅拌均匀后腌制片刻。
6. 烧热锅，倒入适量的油，将腌制好的肉丝放入锅中翻炒。
7. 当肉丝翻炒变色后，加入泡菜丝一起翻炒。
8. 然后，加入切短碎的红薯粉丝，继续翻炒。
9. 加入盐、胡椒粉等调味料，翻炒均匀。美味的馅料就制作完成了！
接下来，你可以将发酵好的面团擀成皮，包入馅料，制作成泡菜包。蒸熟或煎熟后，即可享用这款美味的粉丝泡菜包了！
小贴士：若想味道更加美味，你可以在馅料中加入一些芝麻、葱花等提味。蒸或煎的时候注意火候，以免焦糊。
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