菜谱宝分享香葱煎焗鱼腩的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 焗主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 普通制作难度
- 鱼腩250克
- 葱100克
鱼腩，洗干净后需要腌制。放入适量的盐。
加入黄酒和现磨黑胡椒粉。腌制半小时。第2步
姜片起锅，至姜香出来。大火。
鱼皮朝下，鱼腩下锅。中火。第3步
处理葱，切段，葱白和叶子分开。
鱼煎五分钟后加入葱白和腌制鱼腩时候的腌料。第4步
五分钟后加入葱叶子，盖盖子焖焗。调味生抽、糖。
五分钟后，起菜！香葱煎焗鱼腩的做法小贴士可以不用翻动，鱼皮保持金黄完美。香葱煎焗鱼腩的营养分析
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