茶笋老鸭汤_美食菜谱

菜谱宝分享茶笋老鸭汤的做法

食材明细

茶笋老鸭汤的做法详细步骤第1步
鸭子洗杀好切块（这点可以麻烦菜场卖鸭子的大叔）……焯水焯出血沫……洗净备用
茶笋冷水浸泡20分钟洗净切段，生姜切片第2步
鸭块，茶笋，姜片冷水下锅，大火煮沸后改小火慢炖2.5～3小时（因为是老鸭，所以时间比较久）
起锅前撒上适量的盐和枸杞……茶笋老鸭汤的营养分析

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