菜谱宝分享天妇罗虾的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炸主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 虾8-16个
- 鸡蛋两个
- 面粉适量
- 盐适量
- 柠檬汁适量
- 面包糠适量
天妇罗虾的做法详细步骤第1步
将虾肉剥出,留虾尾。可以用牙签将虾线挑出。也可以直接将虾沿虾线切两片,这样更入味
将鸡蛋、水、面粉、盐混合均匀制作成面糊糊,将虾放入面糊糊,裹上一层面包糠。如图所示第2步
小火烧油,逐个放虾,待虾炸至金黄色出锅~
天妇罗虾的营养分析
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面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍
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鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
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