菜谱宝分享自制丰富美味烧腊煲仔饭的做法
- 家常菜谱分类
- 精品主食分类
- 10-30分钟所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 大米适量
- 芦笋适量
- 香菇适量
- 火腿肉适量
- 腊肠适量
- 香菇适量
- 煲仔饭酱汁适量
自制丰富美味烧腊煲仔饭的做法详细步骤第1步
腊肠、火腿肉、香菇、大米、香菇、芦笋、20cm的铸铁锅、煲仔饭酱汁。
大米洗净，加入一倍半的清水，加半茶匙的荤油拌匀，煮沸。第2步
转文火，焖米饭。
将米饭焖到7成熟。第3步
铺入蒸熟的火腿肉、腊肠和蔬菜，盖上锅盖，中小火，继续焖5分钟。关火，继续焖10分钟。
打开锅盖，均匀的淋上煲仔饭姜汁即可。自制丰富美味烧腊煲仔饭的营养分析
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