蛋糕滤纸贴合蛋糕滤纸贴合不紧

1. 整理折痕

使用前需将滤纸的折痕完全展开并抚平，尤其是蛋糕杯滤纸容易因储存产生折痕，需耐心还原工整后再放入滤杯。

2. 注水技巧

首次注水应从滤杯中心开始，避免直接注向两侧，利用水压使滤纸自然贴合杯壁。

推荐用冷水大水流快速注满滤纸，再用热水冲洗去除纸味。

3. 工具辅助

使用压纸器（如南瓜形或普通款）可大幅提升贴合度，尤其适合V60或蛋糕滤杯。

可伸缩式压纸器可能因尺寸问题导致取出困难，建议选择固定款式。

4. 滤纸选择与调整

20褶的蛋糕滤纸每隔一褶压实后湿水，能更贴合Orea、Kalita等滤杯。

部分滤杯（如Origami）可尝试将滤纸翻面使用，利用波浪形增强贴合。

5. 焖蒸与按压

分两次注入40ml热水焖蒸各35秒，帮助滤纸排气并贴合。

打湿后轻压滤纸边缘，放大滤杯肋骨结构的支撑效果。

若贴合仍不理想，可能是滤杯设计问题（如April滤杯易塌陷），可搭配专用滤片或更换滤杯。

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