菜谱宝菜谱宝小编为你菜谱宝分享广式莲蓉蛋黄月饼怎么做好吃带图解
转化糖浆190g花生油70g枧水3g莲蓉适量咸蛋黄适量面粉250g
做法
1.找一个干净的大碗，加入190g转化糖浆
2.3g枧水加入70g花生油，使劲搅拌到完全融合
3.筛入250g低筋面粉，揉成面团之后静置1小时
4.按照皮和馅料3比7的比例，称出来合适重量的咸蛋黄和莲蓉，把咸蛋黄包裹在莲蓉里面
5.慢慢的把皮裹住整个莲蓉馅
注更多食谱请关注栏目。
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转化糖浆190g花生油70g枧水3g莲蓉适量咸蛋黄适量面粉250g
做法
1.找一个干净的大碗，加入190g转化糖浆
2.3g枧水加入70g花生油，使劲搅拌到完全融合
3.筛入250g低筋面粉，揉成面团之后静置1小时
4.按照皮和馅料3比7的比例，称出来合适重量的咸蛋黄和莲蓉，把咸蛋黄包裹在莲蓉里面
5.慢慢的把皮裹住整个莲蓉馅
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