清淡冬瓜汤的做法 清淡冬瓜汤怎么做好吃 编辑：热点新闻 时间： 2025-08-04 12:00 次数： 来源：www.caipub.com 1. 经典冬瓜排骨汤 排骨焯水后与炒香的薏米同炖1小时，加入带皮冬瓜块再煮半小时，最后用枸杞和白胡椒提鲜 冬瓜皮利湿效果好，建议保留；薏米干炒可降低寒性 2. 快手冬瓜肉片汤 猪里脊肉切片用盐、胡椒粉腌制，冬瓜炒软后加水煮沸，转小火下肉片，1分钟即熟 进阶版可加海带、绿豆增强祛湿效果，或用猪油增香 3. 素味冬瓜鲜汤 煎蛋切块与冬瓜同炒，加开水煮成奶白汤底，配腐竹或粉丝更爽滑 海鲜爱好者可替换为白贝/花甲，焯水后与冬瓜同煮3分钟 小贴士： 冬瓜切薄片更易熟透，保留微脆口感 加陈皮或姜片能中和寒性，适合体质偏凉者 用砂锅慢炖可使汤底更醇厚 试试这些做法，让夏日餐桌多一份清凉吧！ 转载菜谱宝文章保留链接： 清淡冬瓜汤的做法 清淡冬瓜汤怎么做好吃
