买回来的糯米糍粑怎么吃 编辑:热点新闻 时间: 2025-08-03 10:59 次数: 来源:www.caipub.com 1. 煎炸类 鸡蛋煎糍粑:将糍粑切块后裹上鸡蛋液,用小火煎至两面金黄,外酥里糯,撒白糖或盐调味。 红糖煎糍粑:煎至金黄后倒入红糖水收汁,撒芝麻增香,口感软糯拉丝。 豆粉/芝麻粉糍粑:煎好的糍粑裹上黄豆粉或黑芝麻粉,甜香浓郁。 2. 蒸煮类 直接蒸软后蘸红糖浆或蜂蜜,简单保留原味。 水煮后搭配甜汤或酒酿,适合清淡口味。 3. 创意吃法 咸味馅料:包入肉末、酸豆角等咸馅,煎成小饼,皮糯馅香。 冷冻保存:做好的糍粑冷冻后随时煎烤,复热方便。 小贴士: 煎时注意火候,避免外焦里硬; - 甜咸馅料可自由搭配,如花生芝麻馅或紫薯馅。 转载菜谱宝文章保留链接: 买回来的糯米糍粑怎么吃