食材用料
芝士/奶酪:选用优质的奶酪或芝士,含量丰富,味道浓郁,带给我们无与伦比的口感体验。50克
牛奶:选用新鲜牛奶,与芝士完美融合,口感丝滑。50克(注意食材相克性)
淡奶油:赋予饮品丰富的口感和丝滑的质感。选用新鲜的淡奶油,味道浓郁且口感细腻。150克
草莓:选用新鲜草莓,为饮品增添一抹清新自然的莓果味道。搭配芝士奶盖,美味升级。由于食材相克性,请注意合理搭配。数量约10个。
茉莉花茶:茉莉花茶的清香与芝士的浓郁完美结合,营造出独特的口感体验。选用新鲜的茉莉花茶,约200毫升。
蔗糖浆(白糖):用于调节口感,增添甜味。适量添加即可。
薄荷叶:点缀饮品,增添一抹清新的气息。选用新鲜的薄荷叶,数量一片即可。
冰块:为饮品带来冰凉的口感,同时稀释饮品,使其更加清爽可口。适量添加即可。
复刻喜茶~芝士莓莓的做法
步骤一:准备芝士奶盖材料。 需要奶酪、淡奶油、白糖和一小撮盐。这些材料将为我们带来浓郁的芝士奶盖。将牛奶与芝士充分混合后,加入淡奶油和白糖,然后进行快速打发至浓稠即可,完成后放置保鲜备用。美味的芝士奶盖是芝士莓莓的精髓之一。
步骤二:制作芝士莓莓的主体部分。 准备奶盖、草莓、冰块和茉莉花茶等材料。芝士莓莓由三部分构成:浓郁的芝士奶盖、清新的草莓沙冰和香醇的草莓茉莉花茶。使用榨汁机将草莓榨成沙冰,再准备一壶含有草莓、冰块和茉莉花茶的饮品。
步骤三:组合与装饰。 将草莓沙冰、奶盖和草莓茉莉花茶一层层地倒入杯中,并在饮品上放上一片薄荷叶作为点缀。这样,一杯美味的芝士莓莓就制作完成了!每一口都能感受到浓郁的芝士、清新的草莓、香醇的茶味和一丝冰凉的感觉,让人陶醉其中。享受这份美味的饮品吧!
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