八宝豆豉炖梭鱼

菜谱宝分享八宝豆豉炖梭鱼的做法

  • 家常菜谱分类
  • 清爽凉菜分类
  • 咸味 菜品口味
  • 炖主要工艺
  • 30-45分钟所需时间
  • 高级制作难度
食材明细
  • 冻梭鱼一条
  • 八宝豆豉一袋
  • 盐适量
  • 花椒适量
  • 酱油适量
  • 清汤适量
  • 八角适量
  • 蒜适量
  • 姜适量
  • 葱适量
八宝豆豉炖梭鱼的做法详细步骤第1步
梭鱼去鳞清洗干净,切成段,用盐和花椒面腌一会儿。
锅里热油,把鱼段下锅两面煎一下,然后下豆豉炒。再加入酱油、葱、姜、蒜、花椒、八角、清汤,小火炖之,炖到汤汁粘稠的程度就可以盛盘了。八宝豆豉炖梭鱼的营养分析

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