菜谱宝菜谱宝小编为你菜谱宝分享蛋黄绿豆月饼的14步制作方法带图解
材料低筋面粉130g，转化糖85g，碱水2g，玉米油30ml，绿豆馅适量，蛋黄适量，蛋黄水适量
步骤
1.准备材料，蛋黄用油浸泡半小时。
2.转化糖加入碱水拌匀，分次加入色拉油。
3.筛入低筋面粉。
4.用刮刀搅拌均匀，揉成团。
5.盖上保鲜膜冷藏一小时。
6.绿豆馅分成25克的剂子
7.按扁包入10克的蛋黄。
转载菜谱宝文章保留链接： {蛋黄绿豆月饼的14步制作方法
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材料低筋面粉130g，转化糖85g，碱水2g，玉米油30ml，绿豆馅适量，蛋黄适量，蛋黄水适量
步骤
1.准备材料，蛋黄用油浸泡半小时。
2.转化糖加入碱水拌匀，分次加入色拉油。
3.筛入低筋面粉。
4.用刮刀搅拌均匀，揉成团。
5.盖上保鲜膜冷藏一小时。
6.绿豆馅分成25克的剂子
7.按扁包入10克的蛋黄。
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