全麦低脂面包的家常做法
全麦低脂面包的制作用料高筋面粉160g，全麦粉96g，蜂蜜10g，奶粉14g，黄油 14g，水140g， 盐5g，干酵母2g
1、将除黄油，水外的材料倒入面包桶，拌匀，加入黄油，水，放入面包机中卡紧，启动和面程序，搅拌20-30分钟。
2、能拉出薄膜放入碗中，发酵2小时，面团长大。取出，按扁，成25X20厘米的长方形
3、卷起，成圆柱形，放入土司盒中，最好发酵90分钟，面团长大。
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全麦低脂面包的家常做法
全麦低脂面包的制作用料高筋面粉160g，全麦粉96g，蜂蜜10g，奶粉14g，黄油 14g，水140g， 盐5g，干酵母2g
1、将除黄油，水外的材料倒入面包桶，拌匀，加入黄油，水，放入面包机中卡紧，启动和面程序，搅拌20-30分钟。
2、能拉出薄膜放入碗中，发酵2小时，面团长大。取出，按扁，成25X20厘米的长方形
3、卷起，成圆柱形，放入土司盒中，最好发酵90分钟，面团长大。
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