教你如何正确整理冰箱
冰箱也并非万能，你可能需要掌握将一些特别的食物正确放进、远离冰箱的方法哦。
菜谱宝小编在办公室里做过调查，评选生活中最无法割舍的家用电器，冰箱遥遥领先!(第二名居然是路由器我会乱说?)这个人类伟大发明让我们可以自由随意的保存生鲜食品，冰镇啤酒饮料，使用得当甚至可以让焦躁的男朋友去好好冷静一番，简直是最贴心居家伴侣。冰箱也并非万能，你可能需要掌握将一些特别的食物正确放进/远离冰箱的方法哦。下面介绍家中最常见的几款，欢迎各位踊跃菜谱宝分享祖传秘籍，一起玩(zhe)耍(teng)好冰箱吧。
高能预警期待学习怎么正确使用冰箱保存大象的朋友们请自重。
香蕉及热带水果
据说香蕉放进冰箱会立刻变黑无法食用
事实上基本争取。类似香蕉，荔枝等热带水果，基本上都比较傲娇，很怕冷的。家用冰箱的冷藏室温度一般在4°C左右，这足以让这些热带水果表皮局部凹陷，生成深色斑点(其实就是冻伤了)。冻伤的水果营养成分遭到破坏，很容易变质甚至腐烂。烂香蕉号称十大残酷食物之首，相信没什么人愿意尝试的吧。
建议一般情况下，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。1、不太成熟的香蕉可以跟苹果放在一起，苹果放出的乙烯气体会让香蕉很快变的成熟，味道更好;2、这几年暗黑料理界流行把香蕉剥皮后套上保鲜袋丢进冷冻室，据说24小时后将收获纯天然香蕉冰棍一根……菜谱宝小编亲测，除了不太好咬，味道还真的不错的说。
巧克力
据说把巧克力放进冰箱里就会坏
事实上准确的说应该是巧克力放进冰箱里再拿出来后，糖分极其容易被空气中的水分析出而结一层糖霜。相当影响食用体验。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。
建议取食巧克力或者巧克力制品记住两个原则就足够了。1、吃多少拿多少;2、万一拿多了?那就拿多少吃多少。
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