菜谱宝菜谱宝小编教你腐乳花卷怎么做好吃
主料面粉500g，油适量，酵母5g，腐乳汁适量，圆白菜适量，小苏打少许，葱适量，老面适量
步骤
1.面粉加入老面和酵母用温水和成面团，放入温暖地方饧发2倍大
2.面团加入少许小苏打揉匀，去酸味，放一旁静止15分钟左右
3.圆白菜切碎，撒盐杀出水分，挤干备用，葱切末备用
4.取一部分面团，用擀面杖擀成长方形面皮
5.面皮上涂抹一层油
6.再涂抹一层腐乳汁
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主料面粉500g，油适量，酵母5g，腐乳汁适量，圆白菜适量，小苏打少许，葱适量，老面适量
步骤
1.面粉加入老面和酵母用温水和成面团，放入温暖地方饧发2倍大
2.面团加入少许小苏打揉匀，去酸味，放一旁静止15分钟左右
3.圆白菜切碎，撒盐杀出水分，挤干备用，葱切末备用
4.取一部分面团，用擀面杖擀成长方形面皮
5.面皮上涂抹一层油
6.再涂抹一层腐乳汁
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