菜谱宝菜谱宝小编为你菜谱宝分享紫米豆沙蛋黄酥的制作方法
主料普通面粉80g，猪油20g，温水50g，紫米粉20g，普通面粉100g，猪油50g，咸鸭蛋黄适量，豆沙适量
步骤
1.水油皮普通面粉80克、紫米粉20克、猪油20克，加温水50克，和成团。
2.油酥普通面粉100克、猪油50克，和成团。
3.水油皮压扁，油酥放在中间。
4.包起来
5.擀成圆饼状
6.折三折
7.横过来，擀成薄饼。
8.折成三折，擀成薄饼状。
9.从下往上卷起来
转载特色小吃网文章保留链接： 紫米豆沙蛋黄酥的制作方法
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主料普通面粉80g，猪油20g，温水50g，紫米粉20g，普通面粉100g，猪油50g，咸鸭蛋黄适量，豆沙适量
步骤
1.水油皮普通面粉80克、紫米粉20克、猪油20克，加温水50克，和成团。
2.油酥普通面粉100克、猪油50克，和成团。
3.水油皮压扁，油酥放在中间。
4.包起来
5.擀成圆饼状
6.折三折
7.横过来，擀成薄饼。
8.折成三折，擀成薄饼状。
9.从下往上卷起来
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