想要做出媲美五星级饭店的酱焖鲅鱼，你只需记住5 个窍门即可
1、鲅鱼切大段，事先煎过，可以有效去腥。
2、甜面酱是酱焖的关键，一定不能少哦。
3、花雕酒去腥比料酒效果好，味道好，可以试试哦!
4、电饭煲不熬水，分离盖子那种不是很合适哦，那种会熬干的。
5、电饭煲第一次跳起时，将鱼肉轻轻翻动，使其另一面进入汤汁中，开启，工作一次。
转载菜谱宝文章保留链接： 做出五星级酱焖鱼的5个窍门
想要做出媲美五星级饭店的酱焖鲅鱼，你只需记住5 个窍门即可
1、鲅鱼切大段，事先煎过，可以有效去腥。
2、甜面酱是酱焖的关键，一定不能少哦。
3、花雕酒去腥比料酒效果好，味道好，可以试试哦!
4、电饭煲不熬水，分离盖子那种不是很合适哦，那种会熬干的。
5、电饭煲第一次跳起时，将鱼肉轻轻翻动，使其另一面进入汤汁中，开启，工作一次。
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